La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo, 2,8 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos.
Muchos factores, incluidos los alimentos que consume, pueden afectar la salud de su intestino, incluido el tipo de bacterias que contiene. La mejor manera de tener un intestino sano es llevar una dieta fresca y equilibrada.
El 1 de noviembre se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Veganismo, una dieta libre de productos y subproductos animales, motivado por la compasión y la búsqueda de una alimentación saludable, que considera éticamente a los animales.
Las fracturas debidas a la osteoporosis tienen un impacto devastador en millones de personas en todo el mundo y generan enormes costes socioeconómicos para la sociedad y los sistemas sanitarios. Sin embargo, a pesar de los avances médicos efectivos para reducir las fracturas, una minoría de hombres y mujeres recibe tratamiento.
Con reputación de energizantes, estas bebidas también tienen muchas otras virtudes, siempre y cuando no se abuse de ellas.
Los beneficios de un sueño reparador son de sobra conocidos y hay innumerables estudios que lo demuestran.
Bajo el lema 'Yo soy y Voy a', la comunidad global conmemora este 4 de febrero el Día Mundial contra el Cáncer.

Las vemos cada día: en el supermercado, en los mercados campesinos y acompañando a nuestro plato favorito como guarnición. En muchos países, forman parte del patrimonio cultural y se consumen de forma habitual. En otras zonas del mundo, apenas se utilizan, excepto cuando se consumen en forma de sopa en un día frío de invierno.











Los trastornos del sueño no son un grave problema de salud pero, para quienes lo padecen, es bastante serio porque alteran su ritmo de vida y el descanso.


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Nutrición con Mariana Maestro
Mariana Maestro es Licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional de Salta.